سبز مثل پسته/ روایتی از باغات پسته‌ای که زودتر از موعد به بار می‌نشیند

اخبار توسعه- باغات پسته آذربایجان، در کنار کارکرد اقتصادی و تولیدی، نقشی در حفظ پوشش گیاهی، کاهش اثرات گردوغبار و تلطیف هوای منطقه دارند.

امروز، اما داستان باغات پسته تنها روایت کشت یک محصول نیست؛ پسته، این محصول استراتژیک به حلقه‌ای از یک زنجیره اقتصادی تبدیل شده که از باغ آغاز می‌شود و تا فرآوری، اشتغال، صادرات و ارزآوری امتداد پیدا می‌کند.

تقی منوچهری، کشاورز جوان مرندی باور دارد روزی می‌رسد منطقه آذربایجان نه تنها در خیال بلکه در واقعیت سبز می‌شود و سبزی پسته برای مردمانش رنگی از طلا خواهد داشت.

در شرایطی که بسیاری از مناطق کشور با بحران کم‌آبی و کاهش بهره‌وری کشاورزی مواجه است، آتیلا منوچهری، اهل روستای دولت‌آباد شهرستان مرند با رویکردی متفاوت و مبتکرانه، موفق شده تا کاشت درخت پسته را به عنوان راهکاری پایدار در سراسر آذربایجان شرقی و حتی مرز‌های ایران گسترش دهد.

تقی منوچهری، کشاورز جوان مرندی در گفت‌و‌گو با «اخبار توسعه» از رویکرد متفاوت و مبتکرانه‌اش در کاشت پسته می‌گوید، زیرا او موفق شده تا کاشت درخت پسته را به عنوان راهکاری پایدار در سراسر آذربایجان شرقی و حتی فراتر از آن گسترش دهد.

منوچهری معتقد است پسته نه تنها سازگار با اقلیم منطقه است بلکه می‌تواند به عنوان منبعی مطمئن برای درآمدزایی، آینده کشاورزان شمالغرب کشور را تضمین کند.

وی می‌گوید: تقریبا ۱۲ سال است که تولید پسته را در آذربایجان شروع کرده‌ام و تاکنون ۴ هزار هکتار درخت پسته کاشته‌ام. در این مدت در تمام شهر‌ها و روستا‌های شمالغرب کشور درختان پسته کاشته‌ام.

ارزآوری پسته در شرایط جنگ

این پسته کار آذربایجانی گفت: درخت پسته منحصر‌به‌فرد است. یکی از ویژگی‌های اصلی این درخت طولانی بودن عمر آن است. در روستا‌های مختلف آذربایجان شرقی، درختان قدیمی و پرقدمت پسته وجود دارد که نشان‌دهنده سازگاری این درخت با منطقه است.

منوچهری ادامه داد: پسته، ملکه خشکبار بوده و دروازه‌های صادرات همواره برای آن باز است به ویژه در شرایطی که به دلیل تحریم، امکان صادرات نفت به طور رسمی وجود ندارد. همچنین قیمت پسته براساس دلار تعیین می‌شود. در کنار آن، نسبت به سایر درختان در شرایط کم‌آبی و خاک شور دوام بیشتری دارد.

ابداع روشی نوین برای کاشت پسته

این پسته کار نمونه گفت: برای کاشت پسته همواره از نهال آن استفاده می‌شود؛ اما من با آزمون و خطا توانستم بعد از سال‌ها، بذر آن را بکارم و زودتر از معمول به محصول برسم.

به گفته وی، درخت پسته با این روش از ۴ سالگی نوبرانه می‌دهد و طی ۶ ماه تا ۳ متر هم رشد می‌کند، در حالی که در روش معمول کاشت نهال، پسته تا ۷ سالگی نوبرانه خواهد داد و هر سال هم نهایتا ۱۰ تا ۲۰ سانتی‌متر رشد می‌کند.

توسعه کاشت بذر پسته در کشور‌های همسایه

این پسته کار آذربایجانی گفت: در خارج از کشور هم در کشور‌های همسایه از جمله استانبول، ترکیه و شرکتی در باکو پسته کاشتم و طی قراردادی که بستیم قرار شد طی سه سال آینده، بذر‌های پسته کاشته شده به درختانی پربار و ثمربخش تبدیل شوند.

وی در پایان خواستار حمایت وزارت جهاد کشاورزی از پسته‌کاران شد و گفت: ماشین آلات کاشت و برداشت پسته بسیار گران‌قیمت است که وزارت جهاد کشاورزی می‌تواند برای ارزآوری کشور در این حوزه، از پسته‌کاران حمایت کند.